Spargelcremesuppe
mit Spargelspitzen und Mandelsahne 7,90
mit Streifen vom geräuchertem Lachs und Croutons 8,90
Spargel – Teller 22,50
200 gr. Stangenspargel mit paniertem Schweineschnitzel
Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
300 gr. Stangenspargel 19,90
mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise, Sauce Choron
und neuen Kartoffeln
Zusätzlich bieten wir Ihnen wahlweise dazu an:
geräucherter ostfriesischer Kernschinken oder Kochschinken 11,90
gebratenes Lachsfilet mit Kräuterkruste 14,90
drei gegrillte Schweinemedaillons 2,90
zwei kleine Kalbsschnitzel 14,90
Nordseekrabben und Rührei 17,90
200 gr. Rumpsteak 17,90
160 gr. Rinderfiletsteak 21,90
300 gr. Spargel als zusätzliche Beilage 14,90